#파일만
find ./ -type f -exec chmod -v 755 {} \;
#폴더만
find ./ -type d -exec chmod -v 755 {} \;
#원하는 파일명만
find ./ -type d -name 파일이름 -exec chmod -v 755 {} \;
#해당파일을 제외하고
find ./ -type d \! -name 파일이름 -exec chmod -v 755 {} \;
#폴더만
find ./ -type d -name 폴더이름 -exec chmod -v 755 {} \;
#폴더를 제외하고
find ./ -type d \! -name 폴더이름 -exec chmod -v 755 {} \;
※ {} 과 \ 사이에는 꼭 공백을 넣어야 합니다.